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Il miele di Mielizia al festival di cultura celtica!

Anche quest’anno prenderà il via la XII edizione del  festival di cultura celtica :

“I FUOCHI DI TARANIS” a Monterenzio.

Nell’ambito delle numerosissime iniziative proposte nei due week end, CONAPI prenderà parte alla “degustazione archeologica” prevista per sabato 2 luglio alle 17,30 a Monterenzio (BO), presso il Museo civico archeologico ‘Luigi Fantini’.

Durante il festival di cultura celtica saranno presentate le tradizioni del vino e della birra, accompagnati da mieli abbinati con formaggi e alimenti della tradizione antica.

Alla conferenza-degustazione parteciperanno il dott. Filippo Gambari e la dott.ssa Anna Bondini rispettivamente delle Soprintendenze Archeologiche della Lombardia e dell’Emilia Romagna.

Cristiana Galletti (società agricola Podere Riosto) presenterà la storica vite del Fantini e guiderà alla degustazione di un vino dalle origini antichissime.

Andrea Govoni (birrificio Renazzese) inaugurerà la produzione di una birra artigianale realizzata appositamente per il festival, utlizzando il miele millefiori di Mielizia.