Le ricette di Mielizia

Spiedino di frutta, sesamo e miele di acacia

Ingredienti per 12 spiedini:
  • frutta a vostro gusto (fragole, meloni, kiwi, banane, ananas, arance, mele)
  • foglie di menta
  • 2 cucchiai di miele di acacia
  • 2 cucchiai di semi di sesamo
Preparazione

Lavare le foglie di menta, tagliare la frutta a cubetti. Infilare i pezzi di frutta negli spiedini. Disporre su un elegante piatto da portata, cospargere la frutta con il miele di acacia e spolverare con semi di sesamo e foglioline di menta. Come alternativa, potete alternare la frutta con pezzetti di mozzarella, precedentemente passati nel miele di acacia e spolverati di semi di sesamo. Per proporre uno spiedino salato, potete preparare pezzetti di feta da intingere nel miele e cospargere di sesamo, alternati a pomodorini di Pachino e pezzetti di pane tostato.