Miele, mixology e sostenibilità

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Parlare di mieli e miscelazione non è un discorso strettamente legato agli usi, declinazioni e ricettazioni che ne possono derivare, bensì si tratta di un argomento che consente di abbracciare anche un altro tema importante: quello della sostenibilità. Mattia Pastori...

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Mielizia corre con StraBologna 2022!

Mielizia corre con StraBologna 2022!

Anche quest’anno, Mielizia è partner di StraBologna, la camminata ludico motoria non competitiva organizzata da UISP Bologna che si svolge nel cuore della città di Bologna il 22 maggio! Da tempo sosteniamo l’evento, di cui condividiamo i valori: la conduzione di uno...

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Il calendario dell’apicoltore

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Ogni mese gli apicoltori hanno una pagina diversa da leggere nella storia che gli alveari raccontano annualmente. Lavorano al ritmo delle api e svolgono un’attività che è prima di tutto ascolto della natura. Avvicinandoci al nuovo raccolto, una delle apicoltrici...

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