Noi Apicoltori

Sicilia

Apicoltore nomade, convenzionale, socio dal 2014. La cosa bella del mio lavoro sta nel fatto che sto a contatto con la natura, senza badare a nessuno a parte le api. io non vendo nemmeno al dettaglio e il miele lo do solo a conapi. Questo è impagabile. A chi vuole diventare apicoltore dico che si può fare, però prima di tutto ci vuole passione vera, poi si può fare tutto.

Basilicata

Apicoltore biologico nomade in regione, socio Conapi dal 2020. L’apicoltura è un lavoro che ti stimola di continuo, c'è sempre qualcosa di diverso da un anno ad un altro. È un lavoro indipendente ma allo stesso tempo da dipendente, sì dipendente dalle api di cui non si può stare più senza.

Friuli

Apicoltore biologico prevalentemente stanziale, socio dal 2019.Del mio lavoro amo la sfida di tutti giorni, il silenzio, la consapevolezza che sto facendo, stiamo facendo la mia-nostra parte per l’ambiente La terra, le api noi e Adele la pensiamo allo stesso modo.

Friuli

Apicoltore biologico prevalentemente stanziale, socio dal 2019.Del mio lavoro amo la sfida di tutti giorni, il silenzio, la consapevolezza che sto facendo, stiamo facendo la mia-nostra parte per l’ambiente La terra, le api noi e Adele la pensiamo allo stesso modo.

Puglia

Ho iniziato nel 1990 dopo aver frequentato alcuni anni prima un corso di apicoltura. Affascinato dalla laboriosità delle api e dalla possibilità di fare dell’apicoltura un lavoro, poco più che ventenne e con la voglia di avviare una attività autonoma, nell’autunno del 1989 ho acquistato 100 alveari e costituito una cooperativa. Svolgo la mia attività in Puglia, nel Salento, a Lecce, la mia città. Nel 2021 lavoro con circa 700 alveari, ma ci sono stati anni nei quali ho avuto 1.300 alveari e altri 300. Raccolgo miele di Arancio, Millefiori Chiaro, Sulla, Coriandolo, Eucalipto, Trifoglio, Millefiori Scuro, Fiordaliso Giallo, Girasole. Oltre al miele produco api regine di razza ligustica e sciami. Mi piace l’immersione nella natura, essere in sintonia con le api e con il loro ciclo biologico; mi piace lavorare all’aria aperta, trovarmi in situazioni sempre uguali ma sempre diverse, affrontare difficoltà per superarle e ripartire con entusiasmo. Mi piace affrontare sfide sempre nuove, avere obiettivi ogni anno diversi e ambiziosi. Insomma, con questa attività non ci si annoia mai.

Sicilia

Gioacchino è un giovane apicoltore siciliano. È agronomo. Mentre frequentava l'università, ha iniziato con due famiglie di api. Produce miele di arancio e la sua azienda agricola è cresciuta molto nel corso degli anni. Il suo obiettivo è raggiungere la produzione di 10.000 kg di miele con 350 alveari. È estremamente appassionato, lavora da solo, a volte con il suo cane Ettore. Ettore va alle colonie in macchina con Gioacchino e ricorda a memoria la posizione degli alveari.

Basilicata

Apicoltrice di Tricarico in provincia di Matera, in Basilicata, pratica nomadismo nell'ambito della regione . Produce e conferisce principalmente mieli monoflora di arancio, castagno e sulla raccoglie e conferisce anche millefiori, acacia e polline

Basilicata

Apicoltore biologico nomade in regione, socio Conapi dal 2020. L’apicoltura è un lavoro che ti stimola di continuo, c'è sempre qualcosa di diverso da un anno ad un altro. È un lavoro indipendente ma allo stesso tempo da dipendente, sì dipendente dalle api di cui non si può stare più senza.

Lombardia

Da piccolo vivevo in una piccola frazione e vicino a me abitava un vecchio apicoltore che improvvisamente morì. Ogni giorno passavo davanti al suo giardino dove c’era ancora una cassetta d’api e il mio interesse per l’alveare cresceva: mi spiaceva pensare che nessuno più se ne prendesse cura, così dopo aver contattato i famigliari, decisi di provare ad occuparmi di queste api. Da questo incontro è nata la mia grande passione per le api che, col tempo, è diventato il mio lavoro. In questa avventura ho l’aiuto e l’appoggio della mia compagna Francesca e di suo papà Antonio. Ma soprattutto mi piacciono le api la loro energia positiva e costruttiva, il loro modo determinato e protettivo di essere una comunità.

Toscana

Apicoltore toscano, di Montaione in provincia di Firenze. Pratica nomadismo nell'ambito della regione e conferisce principalmente miele monoflora di acacia, castagno e miele millefiori Raccoglie e conferisce anche miele monoflora di sulla e melata.

Emilia Romagna

Apicoltore nomade e stanziale convenzionale, socio Conapi dal 1999. Del mio lavoro la cosa che più mi piace e stare a contatto con la natura. Quando lavoro sull'apiario il mondo meraviglioso delle api mi coinvolge talmente da farmi dimenticare tutto quello che ne è al di fuori. Un po’ come quando si sta leggendo un buon libro e ci fa immergere nella sua storia.

Campania

Insieme alla figlia e al genero Fausto Tufo, pratica apicoltura stanziale in Campania, località Acquafredda, provincia di Benevento. Produce e conferisce principalmente miele di acacia e castagno. Raccoglie e conferisce anche miele millefiori e pappa reale.

Calabria

Apicoltore nomade, convenzionale, socio dal 2020.Del mio lavoro amo il contatto diretto con le api nel loro contesto naturale, che offre in ogni stagione una cornice diversa di vegetazione e di fiori che si susseguono in armonia. Seguire lo sviluppo di uno sciame che si evolve, veder nascere una nuova regina, osservare le bottinatrici che alla sera si poggiano sfinite sul predellino con le zampe ancora piene di polline sono solo alcuni dei tanti momenti che mi fanno amare questo lavoro ogni giorno di più.

Piemonte

Non sempre le storie di apicoltori son semplici, bucoliche e invidiabili, come spesso si vede sui media. Ho iniziato tre volte: la prima diciamo da hobbista, una trentina di alveari, con mio padre nel 1980 nel contesto della nostra azienda agricola (dedita principalmente a seminativi e, allora, ad allevamento avicolo). Poi l’arrivo della varroa ha spento qualsiasi velleità e l’idea è stata accantonata. La seconda volta agli inizi degli anni 2000, con 350 alveari e ho ricominciato la terza volta nel 2015, diventando socio di Conapi nel 2018. Ho iniziato questa attività principalmente per avere un lavoro più ideale, l’ultima volta ponendomi anche obbiettivi, condivisi con Conapi, che mi aiutassero moralmente ad andare avanti. Lavoro principalmente da solo con saltuario aiuto di mia figlia e di mia moglie per la parte burocratica. Mi piace la varietà di questo lavoro, non solo con le api, la manualità nel costruirsi ciò che necessita, il lavorare da solo.

Toscana

Apicoltore toscano di Vicchio in provincia di Firenze. Pratica nomadismo nell'ambito della regione e conferisce principalmente miele monoflora di acacia, castagno e miele millefiori. Raccoglie e conferisce anche miele monoflora di tiglio, melata e polline.

Basilicata

Apicoltore biologico nomade in regione, socio Conapi dal 2020. L’apicoltura è un lavoro che ti stimola di continuo, c'è sempre qualcosa di diverso da un anno ad un altro. È un lavoro indipendente ma allo stesso tempo da dipendente, sì dipendente dalle api di cui non si può stare più senza.

Liguria

Io sono la quinta generazione, la mia famiglia ha sempre avuto api, anche se per hobby, poi nel 2005 decisi di occuparmi dei 15 alveari di mio padre, con metodo biologico fino quando, nel 2009, ottenuta la certificazione biologica, decisi di avviare la mia attività a tempo pieno. Ora ho circa 200 alveari e lavoro nella provincia di Genova in alta Val Polcevera. La prima volta che ho sentito parlare di Conapi ero ancora un ragazzino e sono stato attratto da questa grande famiglia di cui ora sono orgoglioso di fare parte. La cosa che apprezzo di più è lavorare a stretto contatto con il mondo delle api e in mezzo alla natura.

Emilia-Romagna

Sono Apicoltore per passione e non so dire con certezza quando ho deciso di iniziare, perché sono nato in mezzo alle api e ci lavoro sin da quando sono piccolo. Diventato "grande", ho deciso di dedicarmici a tempo pieno. E' il mestiere più bello del mondo. Diciamo che è il lavoro che ho sempre sentito dentro, una sorta di vocazione. L'alveare è una società perfetta, basata sull'apporto che ogni singola ape dà alla comunità, il grande organismo alveare, la cosa più affascinante che io conosca. In più, come mi ripete sempre mia moglie, grazie alle api riesco ad essere sempre calmo e sereno, perché sappiamo che lavorare vicino ad un alveare nervosi può rappresentare un pericolo. Quando ho iniziato, da piccolino, le api erano una scusa per passare del tempo con mio padre e mio nonno Ildo. E mi ricordo che la cosa che mi piaceva di più era la soddisfazione di vedere le api regine, che avevo fatto io, cominciare a deporre le loro prime uova. Nel tempo questa emozione è rimasta invariata. Pensare che senza di me, tutte quelle api non ci sarebbero, è una grandissima soddisfazione e allo stesso tempo una grandissima responsabilità.

Toscana

Io e Carmen abbiamo deciso di diventare apicoltori nel 2009. Ci siamo trasferiti in Mugello da Milano nel 2005 perché volevamo cambiare vita, dare concretezza ai nostri sogni giovanili di una vita più vera e semplice a contatto con la natura: le api sono state la naturale conclusione ed inizio di questa scelta. Del mio lavoro amo il contatto con la natura, stare all’aria aperta, seguire il ritmo delle stagioni, sentirmi, come diceva Ungaretti, “una docile fibra dell’universo” insieme con le mie api. L’emozione più grande è vederle crescere in primavera e riempire in pochi giorni i melari di acacia. Ogni anno la meraviglia si ripete ed è come se fosse la prima volta. Quella potenza ed energia che sprigiona un alveare in crescita è davvero contagiosa. Il polline è un prodotto straordinario perché rende visibile l’invisibile, dà concretezza all’inafferrabile, svela ciò che è nascosto. Tra i mieli il mio preferito è l’acacia, perché quando vedi i melari pieni in così poco tempo tiri un sospiro di sollievo e dici “fino a qui abbiamo lavorato bene, la nostra parte l’abbiamo fatta”, ed è davvero un momento magico, il primo miele della stagione.

Lombardia

Da piccolo vivevo in una piccola frazione e vicino a me abitava un vecchio apicoltore che improvvisamente morì. Ogni giorno passavo davanti al suo giardino dove c’era ancora una cassetta d’api e il mio interesse per l’alveare cresceva: mi spiaceva pensare che nessuno più se ne prendesse cura, così dopo aver contattato i famigliari, decisi di provare ad occuparmi di queste api. Da questo incontro è nata la mia grande passione per le api che, col tempo, è diventato il mio lavoro. In questa avventura ho l’aiuto e l’appoggio della mia compagna Francesca e di suo papà Antonio. Ma soprattutto mi piacciono le api la loro energia positiva e costruttiva, il loro modo determinato e protettivo di essere una comunità.

Toscana

Apicoltore toscano, la sua azienda si trova tra Siena e Grosseto in una zona collinare in cui la vegetazione è costituita principalmente da una macchia mediterranea e da fiori selvatici che crescono nei tanti piccoli appezzamenti di terra non più allevati ma molto utili per le api. Gestisce 300 alveari con i quali produce miele di fiori di campo, castagno, girasole e melata ed è ospite di numerosi colleghi apicoltori nei loro luoghi di produzione di miele d'acacia. Raramente, quando le condizioni lo consentono, produce anche miele di corbezzolo.

Molise

Puglia

Ho iniziato nel 1990 dopo aver frequentato alcuni anni prima un corso di apicoltura. Affascinato dalla laboriosità delle api e dalla possibilità di fare dell’apicoltura un lavoro, poco più che ventenne e con la voglia di avviare una attività autonoma, nell’autunno del 1989 ho acquistato 100 alveari e costituito una cooperativa. Svolgo la mia attività in Puglia, nel Salento, a Lecce, la mia città. Nel 2021 lavoro con circa 700 alveari, ma ci sono stati anni nei quali ho avuto 1.300 alveari e altri 300. Raccolgo miele di Arancio, Millefiori Chiaro, Sulla, Coriandolo, Eucalipto, Trifoglio, Millefiori Scuro, Fiordaliso Giallo, Girasole. Oltre al miele produco api regine di razza ligustica e sciami. Mi piace l’immersione nella natura, essere in sintonia con le api e con il loro ciclo biologico; mi piace lavorare all’aria aperta, trovarmi in situazioni sempre uguali ma sempre diverse, affrontare difficoltà per superarle e ripartire con entusiasmo. Mi piace affrontare sfide sempre nuove, avere obiettivi ogni anno diversi e ambiziosi. Insomma, con questa attività non ci si annoia mai.

Sicilia

Apicoltore nomade, convenzionale, socio dal 2014. La cosa bella del mio lavoro sta nel fatto che sto a contatto con la natura, senza badare a nessuno a parte le api. io non vendo nemmeno al dettaglio e il miele lo do solo a conapi. Questo è impagabile. A chi vuole diventare apicoltore dico che si può fare, però prima di tutto ci vuole passione vera, poi si può fare tutto.

Abruzzo

Apicoltori abruzzesi di Tornareccio in provincia di Chieti. Praticano nomadismo nell'ambito della regione e in Calabria,Lazio e Marche. Conferiscono principalmente miele millefiori e mieli monoflora di agrumi ed eucalipto.Raccolgono e conferiscono anche miele monoflora di clementine.

Emilia-Romagna

Andrea è un giovane apicoltore che pratica apicoltura biologica. Ha iniziato la sua attività nel 2000. Ama la vita in campagna e l'allevamento di animali da cortile. Le api sono sempre state la sua passione. Oltre al tiglio, produce anche miele di bosco e millefiori. Raccoglie anche piccole quantità di acacia e castagno, essendo quest'ultimo il suo miele preferito per il suo aroma, che si diffonde in laboratorio durante l'estrazione del miele.

Emilia-Romagna

Pratica apicoltura biologica sia stanziale che nomade, spostando una parte delle api in provincia di Varese, per raccolta dell’acacia. In pochi anni, ha già 270 famiglie che producono miele d’acacia, millefiori, castagno, tiglio e melata.

Emilia Romagna

Apicoltore nomade e stanziale convenzionale, socio Conapi dal 1999. Del mio lavoro la cosa che più mi piace e stare a contatto con la natura. Quando lavoro sull'apiario il mondo meraviglioso delle api mi coinvolge talmente da farmi dimenticare tutto quello che ne è al di fuori. Un po’ come quando si sta leggendo un buon libro e ci fa immergere nella sua storia.

Regione Piemonte

Apicoltore di Novi ligure, in provincia di Alessandria. Pratica nomadismo nell'ambito della regione. Conferisce principalmente miele monoflora di acacia e melata. Raccoglie e conferisce anche miele monoflora di castagno.

Emilia Romagna

Apicoltore nomade e stanziale convenzionale, socio Conapi dal 1999. Del mio lavoro la cosa che più mi piace e stare a contatto con la natura. Quando lavoro sull'apiario il mondo meraviglioso delle api mi coinvolge talmente da farmi dimenticare tutto quello che ne è al di fuori. Un po’ come quando si sta leggendo un buon libro e ci fa immergere nella sua storia.

Emilia-Romagna

Apicoltrice emiliana, di Medesano in provincia di Parma. Pratica nomadismo  nell'ambito della regione e produce  principalmente miele millefioriRaccoglie e conferisce anche miele monoflora di acacia, tiglio castagno e propoli.

Puglia

Ho iniziato nel 1990 dopo aver frequentato alcuni anni prima un corso di apicoltura. Affascinato dalla laboriosità delle api e dalla possibilità di fare dell’apicoltura un lavoro, poco più che ventenne e con la voglia di avviare una attività autonoma, nell’autunno del 1989 ho acquistato 100 alveari e costituito una cooperativa. Svolgo la mia attività in Puglia, nel Salento, a Lecce, la mia città. Nel 2021 lavoro con circa 700 alveari, ma ci sono stati anni nei quali ho avuto 1.300 alveari e altri 300. Raccolgo miele di Arancio, Millefiori Chiaro, Sulla, Coriandolo, Eucalipto, Trifoglio, Millefiori Scuro, Fiordaliso Giallo, Girasole. Oltre al miele produco api regine di razza ligustica e sciami. Mi piace l’immersione nella natura, essere in sintonia con le api e con il loro ciclo biologico; mi piace lavorare all’aria aperta, trovarmi in situazioni sempre uguali ma sempre diverse, affrontare difficoltà per superarle e ripartire con entusiasmo. Mi piace affrontare sfide sempre nuove, avere obiettivi ogni anno diversi e ambiziosi. Insomma, con questa attività non ci si annoia mai.

Emilia Romagna

Apicoltore convenzionale, staziale e nomade socio dal 2013.L’apicoltura è una passione che crea dipendenza. Lavorare all'aperto, con la natura, senza datori di lavoro e in piena libertà è, per me una condizione irrinunciabile.

Lombardia

Apicoltore convenzionale, nomade di breve raggio, socio dal 2019.È un lavoro che mi permette di applicare i miei studi e mi connette con la complessità (della lettura dei segnali, delle stagioni, dei microclimi, delle soluzioni etc) cui mantengo un ruolo che definirei di osservatore attivo: l'istanza di controllo esasperato e onnipresente di questa società, scema miseramente di fronte a un universo che si muove nonostante tu ti opponga o si ferma nonostante tu ti agiti ostinatamente per scuoterlo. Devi conosce a tue spese l'umiltà dei limiti delle tue intenzioni delle tue azioni. Devi conoscere l’adattamento e il senso della rinuncia. Devi accettare a tue spese il peso della tenacia e della perseveranza. Tutto ciò, il senso del dovere per intenderci, in controtendenza con i modelli che promuovo il flusso mai sazio dell’appagamento a tutti i costi, è umanamente impagabile e restituisce senso di pienezza. Una pienezza che si rivolve nell’immaginarsi piccolo tassello di un sistema, la Natura, che si muove e si muoverà nonostante me, ma cui posso offrire un contributo di senso. Come in un alveare

Toscana

Ho iniziato l'attività di apicoltura nel 2017 anche se nella mia famiglia le api sono presenti da circa 40 anni: infatti l'azienda è iniziata con mio papà, mio nonno e mio zio. Io ho deciso di iniziare perché è un mondo che mi affascina. Svolgo la mia attività nelle colline lucchesi e mio papà mi aiuta nei periodi più intensi di lavoro. Attualmente o circa ho circa 100 alveari con i quali raccolgo mieli di Acacia, Millefiori e Castagno. Pratico apicoltura sia nomade che stanziale. Mio zio è socio Conapi ed è stato lui a parlarmi della cooperativa, così dal 2019 sono diventato socio anche io. Mi piace questo lavoro e amo essere all'aria aperta, in mezzo alla natura nelle giornate calde di primavera a controllare le colonie.

Friuli

Apicoltore biologico prevalentemente stanziale, socio dal 2019.Del mio lavoro amo la sfida di tutti giorni, il silenzio, la consapevolezza che sto facendo, stiamo facendo la mia-nostra parte per l’ambiente La terra, le api noi e Adele la pensiamo allo stesso modo.

Emilia Romagna

Apicoltore di Massa Lombarda, in provincia di Ravenna. Pratica l'apicoltura nomade nelle regioni della Lombardia e delle Marche e raccoglie principalmente miele di millefiori. Raccoglie anche miele d'acacia.

Piemonte

Ho iniziato nel lontano 1999, quando ho lasciato il lavoro in una piccola fabbrica, perché volevo lavorare a contatto con la natura, fare un qualcosa di importante e allevare api mi gratifica molto. Per me l’apicoltura non è un lavoro, come lo avevo vissuto prima, ma un ‘fare qualcosa’ di speciale che mi piace e non mi pesa. Ho 200 alveari, e collaboro con una amica apicoltrice, Marica Parandero, anche lei socia Conapi, e non so se per i nostri caratteri, per le api o per la parità di genere, ma sono più di 20 anni che curiamo le nostre api insieme (in totale circa 400 alveari) aiutandoci a vicenda, sia nel lavoro fisico che di progettazione e se, l’età non ci ferma, puntiamo a raddoppiare! Mi piace il legame che c’è tra l’alveare, il clima e il territorio e riscontro sempre, quando apro un alveare, un legame stretto tra la stagione di quel momento e lo sviluppo della famiglia.

Emilia-Romagna

Sono Apicoltore per passione e non so dire con certezza quando ho deciso di iniziare, perché sono nato in mezzo alle api e ci lavoro sin da quando sono piccolo. Diventato "grande", ho deciso di dedicarmici a tempo pieno. E' il mestiere più bello del mondo. Diciamo che è il lavoro che ho sempre sentito dentro, una sorta di vocazione. L'alveare è una società perfetta, basata sull'apporto che ogni singola ape dà alla comunità, il grande organismo alveare, la cosa più affascinante che io conosca. In più, come mi ripete sempre mia moglie, grazie alle api riesco ad essere sempre calmo e sereno, perché sappiamo che lavorare vicino ad un alveare nervosi può rappresentare un pericolo. Quando ho iniziato, da piccolino, le api erano una scusa per passare del tempo con mio padre e mio nonno Ildo. E mi ricordo che la cosa che mi piaceva di più era la soddisfazione di vedere le api regine, che avevo fatto io, cominciare a deporre le loro prime uova. Nel tempo questa emozione è rimasta invariata. Pensare che senza di me, tutte quelle api non ci sarebbero, è una grandissima soddisfazione e allo stesso tempo una grandissima responsabilità.

Campania

Apicoltore stanziale, convenzionale socio dal 2019. Raccoglie prevalentemente miele di castagno e in minor misura acacia, millefiori e polline di castagno. Mi piace la possibilità di coniugare la passione con la necessità lavorativa. “Chi ama ciò che fa, non lavora neanche un giorno”. Essere quotidianamente a contatto con la natura, vivere il contatto con gli animali ed avere l'opportunità di tramandare tutto ciò ai miei figli, mi arricchisce incondizionatamente.

Toscana

l'azienda "la Pollinosa" che, insieme al marito Gianni Alessandri, gestisce in Toscana, a Cinigiano in provincia di Grosseto pratica nomadismo regionale e produce miele millefiori e pollini monoflora e poliflora. Produce anche mieli monoflora di acacia, corbezzolo, trifoglio

Toscana

Apicoltore Toscano, vive a Montalcino in provincia di Siena e pratica nomadismo nell'ambito della regione. Produce Miele millefiori e miele monoflora , di corbezzolo

Puglia

La sua azienda si trova nella zona di Andria ed è improntata prevalentemente alla produzione di pappa reale, allevamento di regine e miele di millefiori.

Puglia

Ho iniziato nel 1990 dopo aver frequentato alcuni anni prima un corso di apicoltura. Affascinato dalla laboriosità delle api e dalla possibilità di fare dell’apicoltura un lavoro, poco più che ventenne e con la voglia di avviare una attività autonoma, nell’autunno del 1989 ho acquistato 100 alveari e costituito una cooperativa. Svolgo la mia attività in Puglia, nel Salento, a Lecce, la mia città. Nel 2021 lavoro con circa 700 alveari, ma ci sono stati anni nei quali ho avuto 1.300 alveari e altri 300. Raccolgo miele di Arancio, Millefiori Chiaro, Sulla, Coriandolo, Eucalipto, Trifoglio, Millefiori Scuro, Fiordaliso Giallo, Girasole. Oltre al miele produco api regine di razza ligustica e sciami. Mi piace l’immersione nella natura, essere in sintonia con le api e con il loro ciclo biologico; mi piace lavorare all’aria aperta, trovarmi in situazioni sempre uguali ma sempre diverse, affrontare difficoltà per superarle e ripartire con entusiasmo. Mi piace affrontare sfide sempre nuove, avere obiettivi ogni anno diversi e ambiziosi. Insomma, con questa attività non ci si annoia mai.

Basilicata

Apicoltore biologico nomade in regione, socio Conapi dal 2020. L’apicoltura è un lavoro che ti stimola di continuo, c'è sempre qualcosa di diverso da un anno ad un altro. È un lavoro indipendente ma allo stesso tempo da dipendente, sì dipendente dalle api di cui non si può stare più senza.

Toscana

Pratica nomadismo in Toscana, producendo millefiori e miele di sulla. Raccoglie e conferisce anche acacia, girasole, corbezzolo e polline.

Emilia Romagna

Apicoltore nomade e stanziale convenzionale, socio Conapi dal 1999. Del mio lavoro la cosa che più mi piace e stare a contatto con la natura. Quando lavoro sull'apiario il mondo meraviglioso delle api mi coinvolge talmente da farmi dimenticare tutto quello che ne è al di fuori. Un po’ come quando si sta leggendo un buon libro e ci fa immergere nella sua storia.

Emilia Romagna

Apicoltore convenzionale, staziale e nomade socio dal 2013.L’apicoltura è una passione che crea dipendenza. Lavorare all'aperto, con la natura, senza datori di lavoro e in piena libertà è, per me una condizione irrinunciabile.

Emilia-Romagna

Sono Apicoltore per passione e non so dire con certezza quando ho deciso di iniziare, perché sono nato in mezzo alle api e ci lavoro sin da quando sono piccolo. Diventato "grande", ho deciso di dedicarmici a tempo pieno. E' il mestiere più bello del mondo. Diciamo che è il lavoro che ho sempre sentito dentro, una sorta di vocazione. L'alveare è una società perfetta, basata sull'apporto che ogni singola ape dà alla comunità, il grande organismo alveare, la cosa più affascinante che io conosca. In più, come mi ripete sempre mia moglie, grazie alle api riesco ad essere sempre calmo e sereno, perché sappiamo che lavorare vicino ad un alveare nervosi può rappresentare un pericolo. Quando ho iniziato, da piccolino, le api erano una scusa per passare del tempo con mio padre e mio nonno Ildo. E mi ricordo che la cosa che mi piaceva di più era la soddisfazione di vedere le api regine, che avevo fatto io, cominciare a deporre le loro prime uova. Nel tempo questa emozione è rimasta invariata. Pensare che senza di me, tutte quelle api non ci sarebbero, è una grandissima soddisfazione e allo stesso tempo una grandissima responsabilità.

Lombardia

Apicoltore convenzionale, nomade di breve raggio, socio dal 2019.È un lavoro che mi permette di applicare i miei studi e mi connette con la complessità (della lettura dei segnali, delle stagioni, dei microclimi, delle soluzioni etc) cui mantengo un ruolo che definirei di osservatore attivo: l'istanza di controllo esasperato e onnipresente di questa società, scema miseramente di fronte a un universo che si muove nonostante tu ti opponga o si ferma nonostante tu ti agiti ostinatamente per scuoterlo. Devi conosce a tue spese l'umiltà dei limiti delle tue intenzioni delle tue azioni. Devi conoscere l’adattamento e il senso della rinuncia. Devi accettare a tue spese il peso della tenacia e della perseveranza. Tutto ciò, il senso del dovere per intenderci, in controtendenza con i modelli che promuovo il flusso mai sazio dell’appagamento a tutti i costi, è umanamente impagabile e restituisce senso di pienezza. Una pienezza che si rivolve nell’immaginarsi piccolo tassello di un sistema, la Natura, che si muove e si muoverà nonostante me, ma cui posso offrire un contributo di senso. Come in un alveare

Emilia Romagna

Apicoltore nomade e stanziale convenzionale, socio Conapi dal 1999. Del mio lavoro la cosa che più mi piace e stare a contatto con la natura. Quando lavoro sull'apiario il mondo meraviglioso delle api mi coinvolge talmente da farmi dimenticare tutto quello che ne è al di fuori. Un po’ come quando si sta leggendo un buon libro e ci fa immergere nella sua storia.

Puglia

Ho iniziato nel 1990 dopo aver frequentato alcuni anni prima un corso di apicoltura. Affascinato dalla laboriosità delle api e dalla possibilità di fare dell’apicoltura un lavoro, poco più che ventenne e con la voglia di avviare una attività autonoma, nell’autunno del 1989 ho acquistato 100 alveari e costituito una cooperativa. Svolgo la mia attività in Puglia, nel Salento, a Lecce, la mia città. Nel 2021 lavoro con circa 700 alveari, ma ci sono stati anni nei quali ho avuto 1.300 alveari e altri 300. Raccolgo miele di Arancio, Millefiori Chiaro, Sulla, Coriandolo, Eucalipto, Trifoglio, Millefiori Scuro, Fiordaliso Giallo, Girasole. Oltre al miele produco api regine di razza ligustica e sciami. Mi piace l’immersione nella natura, essere in sintonia con le api e con il loro ciclo biologico; mi piace lavorare all’aria aperta, trovarmi in situazioni sempre uguali ma sempre diverse, affrontare difficoltà per superarle e ripartire con entusiasmo. Mi piace affrontare sfide sempre nuove, avere obiettivi ogni anno diversi e ambiziosi. Insomma, con questa attività non ci si annoia mai.

Puglia

La sua azienda si trova nella zona di Andria ed è improntata prevalentemente alla produzione di pappa reale, allevamento di regine e miele di millefiori.

Toscana

Apicoltore biologico nomade, socio dal 2009. Amo tutto questo lavoro, perché si sta all’aria aperta, perché ogni anno non è mai uguale al precedente e si impara sempre. Grazie a Conapi abbiamo conosciuto tante belle aziende e famiglie come noi, con cui siamo sempre in contatto.

Campania

Apicoltore stanziale, convenzionale socio dal 2019. Raccoglie prevalentemente miele di castagno e in minor misura acacia, millefiori e polline di castagno. Mi piace la possibilità di coniugare la passione con la necessità lavorativa. “Chi ama ciò che fa, non lavora neanche un giorno”. Essere quotidianamente a contatto con la natura, vivere il contatto con gli animali ed avere l'opportunità di tramandare tutto ciò ai miei figli, mi arricchisce incondizionatamente.

Lombardia

Apicoltore convenzionale, nomade di breve raggio, socio dal 2019.È un lavoro che mi permette di applicare i miei studi e mi connette con la complessità (della lettura dei segnali, delle stagioni, dei microclimi, delle soluzioni etc) cui mantengo un ruolo che definirei di osservatore attivo: l'istanza di controllo esasperato e onnipresente di questa società, scema miseramente di fronte a un universo che si muove nonostante tu ti opponga o si ferma nonostante tu ti agiti ostinatamente per scuoterlo. Devi conosce a tue spese l'umiltà dei limiti delle tue intenzioni delle tue azioni. Devi conoscere l’adattamento e il senso della rinuncia. Devi accettare a tue spese il peso della tenacia e della perseveranza. Tutto ciò, il senso del dovere per intenderci, in controtendenza con i modelli che promuovo il flusso mai sazio dell’appagamento a tutti i costi, è umanamente impagabile e restituisce senso di pienezza. Una pienezza che si rivolve nell’immaginarsi piccolo tassello di un sistema, la Natura, che si muove e si muoverà nonostante me, ma cui posso offrire un contributo di senso. Come in un alveare

Puglia

Ho iniziato nel 1990 dopo aver frequentato alcuni anni prima un corso di apicoltura. Affascinato dalla laboriosità delle api e dalla possibilità di fare dell’apicoltura un lavoro, poco più che ventenne e con la voglia di avviare una attività autonoma, nell’autunno del 1989 ho acquistato 100 alveari e costituito una cooperativa. Svolgo la mia attività in Puglia, nel Salento, a Lecce, la mia città. Nel 2021 lavoro con circa 700 alveari, ma ci sono stati anni nei quali ho avuto 1.300 alveari e altri 300. Raccolgo miele di Arancio, Millefiori Chiaro, Sulla, Coriandolo, Eucalipto, Trifoglio, Millefiori Scuro, Fiordaliso Giallo, Girasole. Oltre al miele produco api regine di razza ligustica e sciami. Mi piace l’immersione nella natura, essere in sintonia con le api e con il loro ciclo biologico; mi piace lavorare all’aria aperta, trovarmi in situazioni sempre uguali ma sempre diverse, affrontare difficoltà per superarle e ripartire con entusiasmo. Mi piace affrontare sfide sempre nuove, avere obiettivi ogni anno diversi e ambiziosi. Insomma, con questa attività non ci si annoia mai.

Piemonte

Non sempre le storie di apicoltori son semplici, bucoliche e invidiabili, come spesso si vede sui media. Ho iniziato tre volte: la prima diciamo da hobbista, una trentina di alveari, con mio padre nel 1980 nel contesto della nostra azienda agricola (dedita principalmente a seminativi e, allora, ad allevamento avicolo). Poi l’arrivo della varroa ha spento qualsiasi velleità e l’idea è stata accantonata. La seconda volta agli inizi degli anni 2000, con 350 alveari e ho ricominciato la terza volta nel 2015, diventando socio di Conapi nel 2018. Ho iniziato questa attività principalmente per avere un lavoro più ideale, l’ultima volta ponendomi anche obbiettivi, condivisi con Conapi, che mi aiutassero moralmente ad andare avanti. Lavoro principalmente da solo con saltuario aiuto di mia figlia e di mia moglie per la parte burocratica. Mi piace la varietà di questo lavoro, non solo con le api, la manualità nel costruirsi ciò che necessita, il lavorare da solo.

Toscana

Io e Carmen abbiamo deciso di diventare apicoltori nel 2009. Ci siamo trasferiti in Mugello da Milano nel 2005 perché volevamo cambiare vita, dare concretezza ai nostri sogni giovanili di una vita più vera e semplice a contatto con la natura: le api sono state la naturale conclusione ed inizio di questa scelta. Del mio lavoro amo il contatto con la natura, stare all’aria aperta, seguire il ritmo delle stagioni, sentirmi, come diceva Ungaretti, “una docile fibra dell’universo” insieme con le mie api. L’emozione più grande è vederle crescere in primavera e riempire in pochi giorni i melari di acacia. Ogni anno la meraviglia si ripete ed è come se fosse la prima volta. Quella potenza ed energia che sprigiona un alveare in crescita è davvero contagiosa. Il polline è un prodotto straordinario perché rende visibile l’invisibile, dà concretezza all’inafferrabile, svela ciò che è nascosto. Tra i mieli il mio preferito è l’acacia, perché quando vedi i melari pieni in così poco tempo tiri un sospiro di sollievo e dici “fino a qui abbiamo lavorato bene, la nostra parte l’abbiamo fatta”, ed è davvero un momento magico, il primo miele della stagione.