Pappa reale bio fresca

La pappa reale è una secrezione ghiandolare che le giovani api producono tra il 4° e il 14° giorno di vita, quando svolgono la funzione di nutrici delle larve.

La sua composizione è piuttosto insolita e unica: in una base di acqua pari al 66% si trova un insieme lipido-glucido-proteico-vitaminico, una vera e propria miniera di sostanze enzimatiche ad azione biocatalizzatrice, in grado di promuovere e accrescere l’attività metabolica delle cellule. È una sostanza estremamente ricca di vitamina B5!

La pappa reale è un alimento utilizzato solitamente in cicli, soprattutto nei cambi di stagione, con dosi giornaliere che variano da 0,3 a 0,5 grammi.

Affinché possa mantenere tutte le sue proprietà la pappa reale deve essere consumata fresca e deve essere conservata in frigorifero, immediatamente dopo la raccolta, senza che la catena del freddo subisca interruzioni. La nostra pappa reale è fresca, biologica e italiana, raccolta direttamente dai nostri soci apicoltori, garantendo una filiera corta!

La pappa reale biologica Mielizia Bio è prodotta soprattutto in Puglia da Savino Petruzzelli, in Piemonte e Toscana da Giovanni Guido e in Sicilia da Rosario Stagnitta. In misura minore, è prodotta anche in Emilia Romagna.

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