Mielizia protagonista della Bologna Cocktail Week
Mielizia, per il secondo anno consecutivo sarà protagonista della Bologna Cocktail Week, la manifestazione dedicata all’arte della miscelazione che, dopo il grande successo dello scorso anno, torna ad animare la città dal 15 al 21 ottobre. E così, i bartender dei 27...
A lezione di pasticceria da Gino Fabbri
In occasione di SWEETY OF MILANO, sabato 15 settembre presso il Palazzo delle Stelline, Gino Fabbri, rinomato pasticcere bolognese, ha tenuto una lezione di pasticceria utilizzando mieli e composte di frutta Mielizia. Importante è stato l’insegnamento del maestro che...
Mielizia a Terra Madre – Salone del Gusto di Slow Food
Dal 20 al 24 settembre presso il Lingotto Fiere di Torino, avrà luogo Terra Madre - Salone del Gusto di Slow Food, il più grande evento a livello internazionale dedicato al cibo. Durante questa dodicesima edizione, tutti quanti saranno chiamati a interrogarsi su quale...
Mielizia vince il premio « Il mio prodotto del cuore 2018-2019 »
Con grande orgoglio quest'anno Mielizia ha partecipato al concorso "Il mio prodotto del cuore 2018/2019". I consumatori hanno decretato il vincitore per la categoria miele: il nostro vaso da 700g di miele di Millefiori. A ritirare il premio a Milano, Laura Betti,...
Hunger for bees e la rivoluzione della api presso Fico Eataly World
Mercoledì 13 giugno alle 18:30 ti aspettiamo presso la giostra multimediale "L'uomo e gli animali" di FICO Eataly World per la proiezione del documentario “Hunger for bees” di Silvia Luciani. Seguirà la presentazione del libro “La rivoluzione delle api. Come salvare...
Al via Mens-A 2018, l’intelligenza ospitale a Bologna
Mens-A è un evento gratuito Internazionale sul Pensiero Ospitale e la Cultura dell'Ospitalità che si svolge a Bologna, Vignola e Ravenna dal 25 al 27 maggio. Numerosi sono gli appuntamenti alla quale partecipano 70 studiosi internazionali, che trattano un unico tema:...
Mielizia Around the World
É iniziata una nuova avventura insieme alle nostre amiche foodblogger...da questo mese vi porteremo in giro per il mondo e vi faremo scoprire golose ricette in cui valorizzeremo ogni volta un miele diverso: è il nostro progetto Mielizia Around the World, ideato con le...
Per il secondo anno Mielizia è official sponsor della Strabologna
Il brand di punta del Consorzio Nazionale Apicoltori sostiene la manifestazione sportiva offrendo ai partecipanti e al pubblico la possibilità di provare la propria linea di integratori biologici, che associano ai benefici del miele italiano e degli altri prodotti...
Mielizia protagonista del mese dell’apicoltura di FICO con eventi dedicati alle api, agli apicoltori e al miele
In concomitanza con la giornata mondiale delle api, in programma per domenica 20 maggio, FICO Eataly World dedica tutto il mese di maggio all'apicoltura affidando a Mielizia l'organizzazione di eventi dedicati a questo tema. Prossimi appuntamenti il 17, con consigli...
Il resoconto della partecipazione a CIBUS 2018
Le novità di prodotto Mielizia presentate durante la fiera CIBUS 2018 a Parma sono state tantissime; a cominciare dalla nuova linea di composte di frutta ( albicocche, mirtilli e fragole) a residuo zero, senza pectina aggiunta e dolcificare con miele di sulla. La...