Al via Mens-A 2018, l’intelligenza ospitale a Bologna

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Mens-A è un evento gratuito Internazionale sul Pensiero Ospitale e la Cultura dell'Ospitalità che si svolge a Bologna, Vignola e Ravenna dal 25 al 27 maggio. Numerosi sono gli appuntamenti alla quale partecipano 70 studiosi internazionali, che trattano un unico tema:...

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Mielizia Around the World

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É iniziata una nuova avventura insieme alle nostre amiche foodblogger...da questo mese vi porteremo in giro per il mondo e vi faremo scoprire golose ricette in cui valorizzeremo ogni volta un miele diverso: è il nostro progetto Mielizia Around the World, ideato con le...

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Il resoconto della partecipazione a CIBUS 2018

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Le novità di prodotto Mielizia presentate durante la fiera CIBUS 2018 a Parma sono state tantissime; a cominciare dalla nuova linea di composte di frutta ( albicocche, mirtilli e fragole) a residuo zero, senza pectina aggiunta e dolcificare con miele di sulla. La...

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