Il contest di Mielizia, ideato per mettere alla prova le abilità di coloro che usano il miele per preparare piatti dolci e salati per un menù di Natale speciale, ha avuto moltissime adesioni e, accogliendo le numerose richieste pervenute, abbiamo deciso di prorogare al 20 gennaio la data ultima per inviare le ricette. Il concorso ha l’obiettivo di scoprire che il miele è un ingrediente sorprendente che può dare originalità a ricette nuove, inventate dando libertà alla creatività o rivisitandone di vecchie, se non di antiche, patrimonio della cultura italiana che ci raccontano il valore dei prodotti della nostra terra.
Il regolamento:vi chiediamo di preparare un piatto, che potrà essere, a scelta, un antipasto, un primo, un secondo o un dolce che abbia come ingrediente principale il miele. Sono ben accette anche preparazioni adatte a un regalo… e non solo di biscotti, mettete in moto la vostra fantasia! Attenzione il termine del concorso è stato prorogato fino alle 23.59 del 20 gennaio e può partecipare chiunque, possessori e non di blog (unico requisito avere almeno un profilo sui social network). Si possono invitare uno o più amici a partecipare e si posso inviare anche più ricette, ovviamente debbono esse nuove e non già pubblicate.