Certificazioni e qualità

Uniti dai valori, forti negli obiettivi

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Ogni nostro prodotto parla di noi, racconta del territorio, della tecnica, della collaborazione tra la natura e le persone che l’hanno realizzato. La nostra cooperativa è impegnata a costruire un sistema di relazioni che promuova, diffonda e comunichi tutto questo, nella convinzione che ci sia un legame forte tra uomo e ambiente e tra salute e nutrizione. E tutto questo comincia dall’impegno dei singoli produttori e passa dalle attività di Conapi che mirano alla diffusione della cultura sui prodotti.

Il nostro impegno concreto

Valorizzazione del prodotto e delle buone pratiche apistiche

Grazie alla promozione del biologico, delle produzioni regionali, tipiche e di quelle equo solidali.

Innovazione e tecniche di lavorazione rispettose del prodotto

Attraverso la scelta di materiali, forniture e packaging innovativi e tecnologie che tutelino la natura del prodotto.

Valorizzazione dell'origine

Della qualità delle produzioni e dell’identità dei produttori.

I principali obiettivi che la direzione dell’azienda ha individuato nell’adozione del Sistema di Gestione Qualità sono:

assicurare costantemente il miglior livello possibile di qualità, in risposta ai nuovi standard cogenti e volontari e con la prospettiva di una sempre maggior attenzione all’ambiente;
migliorare il coordinamento tra le varie funzioni aziendali e aumentarne l’efficienza, attraverso la revisione dei processi attualmente in uso e l’adozione di procedure di lavoro standardizzate e condivise;
coinvolgere le risorse interne prevedendo piani di sviluppo delle carriere e piani formativi che mirino non solo alla crescita delle competenze tecniche, specifiche per i processi innovativi implementati, ma anche di quelle di cultura e conoscenza generale.

Grande importanza viene data allo sviluppo delle capacità che permettono di lavorare in gruppo, in squadra e di raggiungere risultati d’insieme.

La tracciabilità

Ogni vasetto di miele racconta una storia fatta di api, fiori, territori e persone. Per questo crediamo nella tracciabilità: uno strumento che permette di risalire all’origine del prodotto e di conoscere meglio il lavoro degli apicoltori che lo hanno reso possibile.

Vogliamo offrire ai consumatori informazioni chiare e accessibili, avvicinando chi produce a chi sceglie ogni giorno i nostri prodotti. Perché dietro ogni miele c’è un percorso che merita di essere conosciuto e valorizzato.