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Questi biscotti sono ideali per una prima colazione leggera, golosa e ricca di fibre. Il miele millefiori e i cereali si uniscono in un mix che esalta l’aroma del miele, senza utilizzo di zuccheri raffinati, burro o uova. Sono anche perfetti per chi vuole mantenersi in forma senza rinunciare al gusto.
Ingredienti per 15 biscotti
In una ciotola versate gli ingredienti secchi e mescolateli, poi unite olio, acqua e miele fino ad avere un composto composto che si compatta schiacciandolo con le mani.
Fate riposare il composto mezz’ora in frigo poi stendete con il mattarello e ricavate tanti biscotti tondi con l’aiuto di una tazza o di un bicchiere.
Cuocete a 180 ° per circa 15 -20 minuti fino a che non saranno dorati e croccanti. Lasciate raffreddare, poi servite.
