Tempo di preparazione: 10 min + marinatura Tempo di cottura: 10 min
In una ciotola, mescolate miele, succo e scorza di limone (tenendo da parte un paio di fettine), zenzero, sale, pepe e olio. Marinate i petti di pollo per 30 minuti. Cuoceteli in padella con lo spicchio d’aglio e le rondelle di limone, spennellandoli più volte con la marinatura, fino a quando saranno teneri. Servite il pollo con il suo sughetto e completate con prezzemolo tritato.