Certifications et qualité
Unis par des valeurs, forts dans nos objectifs
Chacun de nos produits parle de nous, raconte l’histoire du territoire, du savoir-faire et de la collaboration entre la nature et les personnes qui l’ont élaboré. Notre coopérative s’engage à construire un réseau de relations qui promeuve, diffuse et communique tout cela, convaincue qu’il existe un lien fort entre l’homme et l’environnement, ainsi qu’entre la santé et la nutrition. Et tout cela commence par l’engagement de chaque producteur et passe par les activités de Conapi, qui visent à diffuser la culture autour de ces produits.
Notre engagement concret
Valorisation du produit et des bonnes pratiques apicoles
Grâce à la promotion du bio, des productions régionales, typiques et issues du commerce équitable.
Innovation et techniques de transformation respectueuses du produit
Par le choix de matériaux, de fournitures et d’emballages innovants, ainsi que de technologies préservant la nature du produit.
Valorisation de l'origine
De la qualité des productions et de l’identité des producteurs.
Les principaux objectifs que la direction de l’entreprise a définis dans le cadre de l’adoption du Système de gestion de la qualité sont les suivants :
- garantir en permanence le meilleur niveau de qualité possible, en réponse aux nouvelles normes obligatoires et volontaires et dans la perspective d’une attention toujours plus grande portée à l’environnement ;
- améliorer la coordination entre les différentes fonctions de l’entreprise et en accroître l’efficacité, grâce à la révision des processus actuellement en vigueur et à l’adoption de procédures de travail standardisées et partagées ;
- impliquer les ressources internes en mettant en place des plans de développement de carrière et des programmes de formation visant non seulement à renforcer les compétences techniques, spécifiques aux processus innovants mis en œuvre, mais aussi celles liées à la culture et aux connaissances générales.
Une grande importance est accordée au développement des capacités permettant de travailler en groupe, en équipe, et d’atteindre des résultats collectifs.
La traçabilité
Chaque pot de miel raconte une histoire faite d’abeilles, de fleurs, de territoires et de personnes. C’est pourquoi nous croyons en la traçabilité : un outil qui permet de remonter à l’origine du produit et de mieux connaître le travail des apiculteurs qui l’ont rendu possible.
Nous souhaitons offrir aux consommateurs des informations claires et accessibles, en rapprochant ceux qui produisent de ceux qui choisissent chaque jour nos produits. Car derrière chaque miel se cache un parcours qui mérite d’être connu et mis en valeur.
Certifications
Certification International Featured Standard (IFS) Food, standard reconnu par la GFSI (Global Food Safety Initiative)
Contrôle et certification des procédés biologiques conformément au Règlement UE 2018/848
Règlement CE 1221/2009 – suivi de l’impact environnemental de l’entreprise
Télécharger la Déclaration Environnementale
Certification UNI EN ISO 22005
pour la traçabilité de la chaîne d’approvisionnement
Certification du système de management environnemental
UNI EN ISO 14001
Certification du système de management de la qualité
UNI EN ISO 9001
Certification des systèmes de management de la sécurité des denrées alimentaires
UNI EN ISO 22000
Certification des systèmes de management de l’énergie
UNI CEI EN ISO 50001
