Mission
Un engagement partagé, sur l’ensemble de la filière
De l’alliance entre le miel et le plaisir naît Mielizia, la marque historique des apiculteurs de CONAPI, le Consortium national des apiculteurs.
Nous sommes une grande coopérative regroupant plus de 600 apiculteurs. Nous mettons en avant la valeur des abeilles, de leurs produits et de la biodiversité, et nous sommes fiers de notre travail. Nous constituons la plus grande filière apicole d’Italie et, avec plus de 100 000 ruches, nous figurons parmi les principaux producteurs de miel biologique en Europe. La relation directe, le lien entre les personnes, l’enthousiasme et le partage des choix caractérisent notre coopérative ainsi que notre relation avec les marchés nationaux et internationaux. Nous sommes des apiculteurs unis par la passion pour les abeilles, les territoires et la biodiversité.
L’importance des abeilles
Les abeilles volent avec légèreté et apportent la vie – le pollen – aux fleurs, permettant ainsi aux plantes de se reproduire et de vivre. Ces merveilleux insectes œuvrent pour léguer leur bien le plus précieux, la ruche, aux générations futures. Pourtant, aujourd’hui, les abeilles, tout comme d’autres pollinisateurs, sont en train de disparaître, ce qui représente une menace pour l’avenir de notre planète. Plus de 90 % de toutes les plantes sauvages et environ 80 % des cultures qui constituent la base de notre alimentation dépendent des abeilles. Fruits, légumes, fourrages, plantes médicinales et cultures à usage industriel telles que le coton et le soja : de très nombreuses cultures n’existeraient pas sans la pollinisation.
De plus, grâce à leur action, les abeilles contribuent à préserver la biodiversité, c’est-à-dire la diversité des espèces sur Terre.
C’est pourquoi l’abeille est devenue un symbole de prise de conscience quant à la protection des écosystèmes menacés. Beaucoup utilisent cette image pour exprimer un souci général de l’environnement. Chez Mielizia, nous exprimons chaque jour notre attachement aux abeilles à travers le travail des apiculteurs, la gestion des ruches et la valorisation des produits issus de ces merveilleux insectes. Les apiculteurs vivent une symbiose particulière avec les abeilles : ils les observent, les écoutent, apprennent à les comprendre. Cette activité amène les apiculteurs à établir une relation profonde avec elles et à se faire les interprètes de leurs besoins. S’il est vrai que l’humanité a créé les conditions du déclin de la présence des abeilles sur Terre, il est tout aussi vrai que ce sont précisément les apiculteurs qui jouent un rôle important dans leur protection.
Les apiculteurs
Nous travaillons aux côtés des abeilles et prenons soin d’elles, en tissant jour après jour une symbiose unique avec ces insectes extraordinaires. Depuis toujours, nous observons leur univers avec respect et attention, en tirant les leçons de leurs rythmes et de leur équilibre. Nous avons été parmi les premiers à opter pour l’agriculture biologique en Italie et nous comptons aujourd’hui parmi les plus grands producteurs de miel biologique en Europe. Nous sommes plus de 600 apiculteurs, unis par notre amour des abeilles et du miel italien. Plus de 5 milliards d’abeilles vivent dans nos ruches : nous les observons, nous les écoutons et nous cultivons avec elles un lien profond, fait de bienveillance, de savoir-faire et d’harmonie réciproque.
