Una magnifica ricetta della nostra amica e Queen Bee Blogger Alessandra Corona. Scopri di più sul suo blog “La Cucina di Zia Ale“.
Ingredienti per i plumcake
180g di zucchero
150g di farina 00
50g di farina di mandorle
50g di farina di mais (se non l’avete usate farina 00)
3 uova
130ml di olio di semi di arachide
130ml di acqua
1 bustina di lievito per dolci
1 limone non trattato
Per lo sciroppo al miele
1 cucchiaio di miele di eucalipto
2 cucchiai di acqua
Polline qb