La gelée royale est une substance produite par les abeilles nourrices. Elle est présente dans les cellules royales et sert à nourrir les larves destinées à devenir reines. Ce sont d’ailleurs les seules abeilles qui, une fois adultes, continuent à être alimentées exclusivement avec cette substance tout au long de leur vie.
Grâce à la composition exceptionnelle de ce précieux aliment, l’Abeille Reine est la seule femelle fertile de la colonie ; elle est plus grande et peut vivre de 3 à 5 ans, contre 40 à 50 jours pour les autres abeilles.
Sa composition est singulière et unique : dans une base aqueuse d’environ 66 %, on trouve un complexe lipido-glucido-protéique et vitaminique, véritable concentré de substances enzymatiques à action biocatalytique, capables de stimuler et de renforcer l’activité métabolique des cellules. La gelée royale est particulièrement riche en vitamine B5 ! Elle est généralement consommée en cure, notamment lors des changements de saison, à des doses quotidiennes comprises entre 0,3 et 0,5 g. Pour préserver l’intégralité de ses propriétés, la gelée royale doit être consommée fraîche et conservée au réfrigérateur immédiatement après la récolte, sans aucune rupture de la chaîne du froid. Notre gelée royale est fraîche, biologique et italienne, récoltée directement par nos apiculteurs coopérateurs, garantissant une filière courte.
Caractéristiques
ITALIENNE, FRAÎCHE ET DE FILIÈRE COURTE
IDÉALE LORS DES CHANGEMENTS DE SAISON
RICHE EN NUTRIMENTS ESSENTIELS
Les apiculteurs
Nous travaillons avec les abeilles et prenons soin d’elles, en créant les conditions idéales pour leur bien-être. Parmi les pionniers de l’apiculture biologique en Italie, nous sommes aujourd’hui le premier producteur de miel biologique en Europe. Nous sommes plus de 600 apiculteurs, unis par la passion des abeilles et du miel italien. Nous protégeons plus de 5 milliards d’abeilles et contribuons à la pollinisation d’une grande partie du territoire italien.
