Mercoledì 22 marzo dalle 18,30 alle 19,30 saremo ospiti di Eataly Bologna per parlare di api, apicoltori e mieli e ascoltare i racconti tratti dal libro ” la meravigliosa vita delle api”, direttamente dall’autore, Gianumberto Accinelli, entomologo e divulgatore che ci condurrà in questo straordinario mondo.
Il corso si svolgerà’ a Eataly Bologna, presso l’Osteria Stagioni, in via Orefici, 19 e la presentazione di Accinelli sarà accompagnata da una degustazione di mieli Mielizia, in purezza ed in abbinamento a cinque formaggi. Un gustoso appuntamento per parlare di “mieli”, al plurale, per comprendere quanto siano numerose le differenze che caratterizzano questo alimento, dalle mille sfumature, vera e propria espressione della varietà botanica e paesaggistica del territorio in cui e’ prodotto e raccolto.