Siamo i custodi delle api e insieme a questi meravigliosi insetti raccogliamo miele, polline, pappa reale e propoli, prodotti che poi confezioniamo con la massima cura, nel rispetto delle proprietà organolettiche e nutrizionali. Dai tesori dell’alveare nasce la nostra gamma di prodotti che racchiude anche integratori alimentari, frollini, caramelle e composte di frutta.
Novità
Mielizia ama sperimentare e trovare sempre nuovi modi per farti scoprire il meglio dalle api. Ogni novità nasce dal desiderio di offrirti gusti, formati e idee fresche per vivere il miele e i prodotti dell’alveare in modo naturale, sorprendente e sempre diverso.
Gli apicoltori
Lavoriamo insieme alle api e ci prendiamo cura di loro, costruendo giorno dopo giorno una simbiosi unica con questi straordinari insetti. Da sempre osserviamo il loro mondo con rispetto e attenzione, imparando dai loro ritmi e dal loro equilibrio. Siamo stati tra i primi a scegliere il biologico in Italia e oggi siamo tra i maggiori produttori di miele biologico in Europa. Siamo oltre 600 apicoltori, uniti dall’amore per le api e per il miele italiano. Nei nostri alveari vivono oltre 5 miliardi di api: le osserviamo, le ascoltiamo e coltiviamo con loro un legame profondo, fatto di cura, conoscenza e reciproca armonia.
Dal blog
Le ricette
Le ricette di Mielizia nascono dalla voglia di sperimentare con i prodotti dell’alveare: ingredienti naturali che donano personalità a piatti dolci, salati o speziati. Mieli, polline e non solo: ogni proposta diventa un modo speciale per portare gusto, creatività e benessere in cucina, a tavola e con te.
Tracciabilità
Con Mielizia puoi sempre sapere da dove arriva il tuo miele, attraverso il numero di lotto presente sul vasetto: un’informazione trasparente, che racconta l’origine e il legame con il territorio. Perché conoscere chi produce è il modo più naturale per scegliere con fiducia.
