Le novità di prodotto Mielizia presentate durante la fiera CIBUS 2018 a Parma sono state tantissime; a cominciare dalla nuova linea di composte di frutta ( albicocche, mirtilli e fragole) a residuo zero, senza pectina aggiunta e dolcificare con miele di sulla. La frutta a residuo zero differisce da quella convenzionale perché regolata da un disciplinare interno di produzione condiviso e rispettato dai produttori.
Riflettori puntati anche sul miele di Acacia con Cacao, una preparazione che dà vita ad un gusto unico, intenso ed avvolgente.
Durante l’intera durata della fiera, uno chef ha sorpreso i visitatori presentando piatti a base di miele e prodotti apistici …se siete ancora curiosi date un’occhiata al foto racconto.