Ghiaccioli ai mirtilli e miele di acacia profumati alla violetta (senza lattosio)
Una ricetta perfetta per l’estate, che la nostra amica e food blogger Alessandra Uriselli ha dedicato a Mielizia. Potrete preparare facilmente gustosi ghiaccioli ai mirtilli e miele, per una rinfrescante merenda.
Per 8 mini ghiaccioli 100g di mirtilli neri
250g di yogurt di soia
3 cucchiai di miele di acacia
4 gocce di essenza di violetta
Preparazione
Frullare nel mixer tutti gli ingredienti. Versare il composto negli stampini per ghiaccioli e inserire i bastoncini di legno. Mettere in freezer per almeno 3-4 ore e poi servire.