Vi presentiamo il dolce perfetto per Halloween, realizzato per voi in collaborazione con il nostro amico ed eccezionale “food comfort specialist” Alex Li Calzi – L’Orso in Cucina !
Una ricetta da paura, con miele millefiori e composta di frutta: non perdere l’occasione, ti aspetta qualcosa di davvero gustoso!
Ingredienti
- 500 g di mele rosse, sbucciate e tagliate a cubetti
- 200 g di zucca, tagliata a cubetti
- 150 g di miele millefiori
- 150 g di composta di albicocche
- 1 cucchiaio di mix di spezie per zucca (cannella, noce moscata, zenzero)
- 2 fogli di pasta brisée (uno ritagliato a forma di Jack o’ Lantern per la copertura)
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