Mission
Un impegno condiviso, lungo tutta la filiera
Dall’unione di miele e delizia nasce Mielizia, il marchio storico degli apicoltori di CONAPI, Consorzio Nazionale Apicoltori.
Siamo una grande impresa cooperativa di oltre 600 apicoltori. Promuoviamo il valore delle api, dei loro prodotti e della biodiversità, fieri e orgogliosi del nostro lavoro. Siamo la più grande filiera del miele in Italia e, con oltre 100.000 alveari, siamo tra i maggiori produttori di miele biologico in Europa. La relazione diretta, il legame fra le persone, l’entusiasmo e la condivisione delle scelte caratterizzano la nostra cooperativa e il nostro rapporto con il mercato nazionale e internazionale. Siamo apicoltori uniti dalla passione per le api, i territori e la biodiversità.
L’importanza delle api
Le api volano leggere e portano la vita – il polline- ai fiori, permettendo alle piante di riprodursi e vivere. Questi meravigliosi insetti lavorano per lasciare il loro bene più prezioso, l’alveare, alle generazioni future. Eppure, oggi le api, così come altri impollinatori, stanno scomparendo e ciò rappresenta una minaccia per il futuro del nostro Pianeta. Dalle api dipende più del 90% di tutte le piante selvatiche e circa l’80% delle colture alla base della nostra alimentazione. Frutta, ortaggi, foraggi, piante officinali e colture per utilizzi industriali come cotone e soia: sono tantissime le coltivazioni che non esisterebbero senza l’impollinazione.
Inoltre, proprio grazie al loro operato, le api contribuiscono a mantenere viva la biodiversità, la varietà delle specie sulla Terra.
Ecco perché l’ape è diventata un simbolo di consapevolezza nei confronti della protezione degli ecosistemi in pericolo. Molti usano questa immagine per comunicare una generale attenzione per l’ambiente. Noi di Mielizia esprimiamo ogni giorno la nostra attenzione verso le api attraverso il lavoro degli apicoltori, la gestione degli alveari e la valorizzazione dei prodotti di questi meravigliosi insetti. Gli apicoltori vivono una speciale simbiosi con le api: le osservano, le ascoltano, imparano a capirle. Questa attività porta gli apicoltori a stabilire un rapporto profondo con loro e a farsi interpreti delle loro esigenze. Se è vero che il genere umano ha determinato le condizioni per il declino della presenza delle api sulla Terra, è altrettanto vero che proprio gli apicoltori hanno un ruolo importante per la loro tutela.
Gli apicoltori
Lavoriamo insieme alle api e ci prendiamo cura di loro, costruendo giorno dopo giorno una simbiosi unica con questi straordinari insetti. Da sempre osserviamo il loro mondo con rispetto e attenzione, imparando dai loro ritmi e dal loro equilibrio. Siamo stati tra i primi a scegliere il biologico in Italia e oggi siamo tra i maggiori produttori di miele biologico in Europa. Siamo oltre 600 apicoltori, uniti dall’amore per le api e per il miele italiano. Nei nostri alveari vivono oltre 5 miliardi di api: le osserviamo, le ascoltiamo e coltiviamo con loro un legame profondo, fatto di cura, conoscenza e reciproca armonia.
