Il nostro amico e food blogger Alessandro Li Calzi propone una versione dolce e una salata del classico waffle, arricchita con miele di acacia e polline secco Mielizia. Potrete facilmente preparare queste gustose idee per i vostri brunch, aperitivi o spuntini.
Scopri le creazioni e le ricette di Alessandro sul suo blog L’Orso In Cucina
Ingredienti:
- 200 g di farina 00
- 2 cucchiaini di bicarbonato
- 2 cucchiaini di lievito per dolci
- 1/2 cucchiaino di sale
- 20 g circa di zucchero semolato
- 80 ml di olio di semi
- 170 ml di latte
- 3 uova
- miele di acacia italiano Mielizia
- polline italiano Mielizia
Versione salata: con salmone affumicato e formaggio spalmabile
Versione dolce: ricotta e fragole
Puoi acquistare gli ingredienti Mielizia sul nostro Shop Online
Waffle con guarnizioni dolci e salate, con miele e polline Mielizia, ideati dal food blogger Alessandro Li Calzi – L’Orso In Cucina
