In questa versione del classico dolce francese galette des rois, la nostra bravissima amica Tiziana di Orecchietteeforchette ha utilizzato la composta biologica di fragole e il polline Mielizia per regalarci questa buonissima ricetta.
La galette è un dolce rustico e semplicissimo da preparare, ottimo a colazione, accompagnato da una tazza di caffè e anche come golosa merenda. Il profumo delle mele si unisce al sapore della composta di fragole e all’aroma del polline, toccasana naturale in particolare nei cambi di stagione e nei momenti di stanchezza, grazie all’alto contenuto di proteine vegetali.
Ingredienti
150 g Farina integrale
30 g Zucchero a velo
1/2 Bicchiere di latte
5 Cucchiai di olio extravergine d’oliva
1 Pizzico di bicarbonato
2 Mele
300g Composta biologica di fragole Mielizia
1 cucchiaio di Polline italiano Mielizia
qualche goccia di Limone
Acquista i nostri ingredienti sullo Shop Mielizia
