La merenda è uno dei momenti più attesi dai bambini, ma dobbiamo evitare che risulti troppo carica di zuccheri e grassi saturi o che contenga dolcificanti alternativi e ancora coloranti e conservanti artificiali. Insieme alla Dott.ssa Anastasia Fermo – Biologa...
Il miele come ingrediente principe in cucina, non più solo come prodotto unico, ma in associazione al sesamo. Il Dott. Andrea Cavacini – biologo nutrizionista – offre alcune informazioni utili per conoscere meglio uno spuntino sfizioso, sano, pratico e gustoso: lo...
Come scegliere la ricetta post-workout ideale per ottimizzare i risultati dell’allenamento? Lo scopriamo insieme alla Dott.ssa Anastasia Fermo – Biologa nutrizionista, che ci suggerisce dei pancake allo yogurt di soia e miele di tiglio. Assumere i giusti...
L’alimentazione è il più prezioso strumento per mantenere un buono stato di salute. Per potersi definire corretta, deve essere basata su una dieta – intesa come abitudine alimentare – sana, equilibrata e varia. Equilibrata per garantire un adeguato...
A tutti è capitato di avere del pane raffermo nella credenza e non sapere esattamente cosa farne. Se la pattumiera è la prima idea che ti è venuta in mente allora devi leggere questo articolo! La Dott.ssa Anastasia Fermo – Biologa nutrizionista – ci...
Una colazione sana e bilanciata è il segreto per iniziare la giornata con una carica esplosiva! Fare una prima colazione completa e ben equilibrata è fondamentale per fare il pieno di energia, prevenire sensazioni di spossatezza e affaticamento e contrastare la fame...