Storie di Mielizia
Barrette al sesamo e miele: le proprietà benefiche di uno snack naturale
Il miele come ingrediente principe in cucina, non più solo come prodotto unico, ma in associazione al sesamo. Il Dott. Andrea Cavacini – biologo nutrizionista – offre alcune informazioni utili per conoscere meglio uno spuntino sfizioso, sano, pratico e gustoso: lo...
La ricetta della nutrizionista per ottimizzare il post-workout – Pancakes allo yogurt di soia
Come scegliere la ricetta post-workout ideale per ottimizzare i risultati dell’allenamento? Lo scopriamo insieme alla Dott.ssa Anastasia Fermo - Biologa nutrizionista, che ci suggerisce dei pancake allo yogurt di soia e miele di tiglio. Assumere i giusti alimenti,...
Il miele nella dieta degli sportivi
L’alimentazione è il più prezioso strumento per mantenere un buono stato di salute. Per potersi definire corretta, deve essere basata su una dieta - intesa come abitudine alimentare - sana, equilibrata e varia. Equilibrata per garantire un adeguato fabbisogno...
Le ricette della nutrizionista per ridurre gli sprechi in cucina – Granola Bread
A tutti è capitato di avere del pane raffermo nella credenza e non sapere esattamente cosa farne. Se la pattumiera è la prima idea che ti è venuta in mente allora devi leggere questo articolo! La Dott.ssa Anastasia Fermo - Biologa nutrizionista - ci suggerisce 3...
Una colazione sana e bilanciata – I consigli della nutrizionista
Una colazione sana e bilanciata è il segreto per iniziare la giornata con una carica esplosiva! Fare una prima colazione completa e ben equilibrata è fondamentale per fare il pieno di energia, prevenire sensazioni di spossatezza e affaticamento e contrastare la fame...
La pappa reale: caratteristiche e proprietà nutritive
La pappa reale viene considerata un vero e proprio concentrato di linfa vitale. Essa viene prodotta dalle ghiandolari salivari delle giovani api operaie, tra il 4° e il 14° giorno di vita, per nutrire le larve e l’ape regina. Si tratta di una sostanza semi fluida...