Mielizia inizia un nuovo progetto con 4 food blogger d’eccezione, che ci accompagneranno in un viaggio nel sapore utilizzando mieli, composte e frollini della linea Mielizia Bio.
I nuovi prodotti, accomunati dal claim “Insieme per la Biodiversità“, nascono interpretando le rinnovate sensibilità verso le tematiche ambientali e la sostenibilità, in piena corrispondenza con la filosofia di Mielizia.
Da dicembre le nostre bravissime amiche proporranno una serie di ricette dedicate a #WeLoveMieliziaBio impreziosite dal loro tocco personale, facili da preparare e adatte a tutti, con diversi stili tra etnico, tradizionale, easy e “in viaggio”.
Vi aspettiamo sui social, sui canali web Mielizia e sui siti delle food blogger!
Sullo Shop Mielizia potete trovare i nostri prodotti utilizzati per queste buonissime ricette.
Le ricette di maggio
Ecco le ricette con fragole e frutti rossi, realizzate dalle nostre food blogger con i prodotti biologici Mielizia:
- Chutney di fragole con miele di castagno Mielizia – Ricetta di Marzia Balza
- Brownie cheesecake con composta di mirtilli Mielizia – Ricetta di Alice Targia
- Tataki di salmone con salsa ai frutti rossi e composta di albicocche Mielizia – Ricetta di Alessandra Corona
- New York Cheesecake con miele di tiglio Mielizia – Ricetta di Elisa Russo
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Le ricette di aprile
Ecco le ricette con fiori ed erbe aromatiche, realizzate dalle nostre food blogger con i prodotti biologici Mielizia:
- Tortini fragola e basilico con composta di fragole Mielizia – Ricetta di Marzia Balza
- Insalata con caprino, noci e miele di tiglio Mielizia – Ricetta di Alice Targia
- Cheesecake allo yogurt, miele di acacia Mielizia e timo – Ricetta di Alessandra Corona
- Mini sandwich buns con miele di tiglio e composta di mirtilli Mielizia – Ricetta di Elisa Russo
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Le ricette di febbraio
Ecco le ricette realizzate dalle nostre food blogger con i prodotti biologici Mielizia:
- Frittelle di carnevale ripiene di crema al miele biologico di bosco Mielizia – Ricetta di Marzia Balza
- Mini bombolone senza lievitazione farcito con composta biologica alle fragole Mielizia – Ricetta di Alice Targia
- Nuggets di pollo con salsa agrodolce con composta biologica di pesche Mielizia – Ricetta di Alessandra Corona
- Migliaccio salato di pasta e semolino con miele biologico millefiori Mielizia – Ricetta di Elisa Russo
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Le ricette di gennaio
A gennaio la frutta secca ha accompagnato i nostri prodotti biologici:
- Dip barbabietola, noci e composta biologica di mirtilli Mielizia – Ricetta etnica, di Marzia Balza
- Camembert al forno con miele biologico di castagno Mielizia – Ricetta easy, di Alice Targia
- Mini pecan pies al miele biologico di tiglio Mielizia – Ricetta “in viaggio” di Alessandra Corona
- Crostata con crema frangipane alle nocciole con composta biologica di albicocche Mielizia – Ricetta tradizionale, di Elisa Russo
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Le ricette di dicembre
A dicembre gli agrumi sono stati scelti come ingrediente comune:
- Biscotti morbidi alla zucca, tahina e miele di acacia biologico Mielizia – Ricetta etnica, di Marzia Balza
- Linzer Torte con composta biologica ai frutti di bosco Mielizia – Ricetta easy, di Alice Targia
- Pain d’épices con composta biologica di agrumi e roquefort – Ricetta “in viaggio” di Alessandra Corona
- Gravlax, salmone svedese marinato agli agrumi, con miele biologico di Clementino Mielizia – Ricetta tradizionale, di Elisa Russo
La Cucina Di Zia Ale
Alessandra Corona
” Entusiasta della vita, ottimista per natura, grande appassionata di viaggi, fotografia, e naturalmente tutto ciò che riguarda il mondo del food. Amo il pane con il burro, la Francia e l’uovo con il tuorlo liquido. In cucina il mio motto è “Nel dubbio, fai una torta! “
Sinceramente Alice
Alice Targia
” Il mio blog è un moderno diario in cui tante ricette semplici e golose si intrecciano con foto, racconti e pensieri di vita tutto condito dalle mie emozioni. “
La Mamma Cuocò
Elisa Russo
” Adoro tutto quello che può essere definita arte, che altro non è che l’espressione dell’interiorità di ogni essere umano, il suo raccontarsi agli altri. Io lo faccio attraverso la cucina, il cibo, di cui amo consistenza, colori e forme. Mi piace trasformarlo, esaltarlo e offrirlo a chi amo.Questo blog l’ha creato per me la streghetta di casa, nell’ottobre del 2014, perché potessi condividere con gli altri questa mia passione. “
Marzia Fine Dining
Marzia Balza
” Questo blog era nato come diario di ricette di quando i miei bimbi avevano iniziato a mangiare cibo vero…lo svezzamento però non dura per sempre e di conseguenza le ricette si sono evolute con i loro (e i nostri!) gusti e le nostre abitudini. Adoro la cucina indiana e medio orientale, le spezie e gli abbinamenti insoliti ma ad una buona pizza o lasagne non dico mai di no – l’importante è mangiare bene! Nelle mie ricette sto attenta ad usare il più possibile prodotti bio, locali (ancora meglio se del mio orto :)) o di piccoli produttori, prodotti stagionali. “