Le Ricette degli Chef

ricetta maialino con senape, miele e nocciole dello chef Paolo Achille Russo

Filetto di maialino con senape, miele e nocciole

Roast beef con salsa al miele

Polpettine di melanzane piccanti con miele di tiglio

Ricetta - Mousse di yogurt e composta di fragole

Mousse di yogurt e composta di fragole

Insalata mista di cereali con crudità di verdure, parmigiano e polline

DOPPIO PANCAKE AL MIELE DI CORBEZZOLO E ANANAS

PANINO CON PANE TOSCANO, FINOCCHIONA, PECORINO RAGUSANO AL PEPE E MIELE DI CASTAGNO

BICCHIERINO CON MOUSSE AL LIMONE E COMPOSTA DI FRAGOLE

BIGNÈ CON CREMA PASTICCERA E COMPOSTA DI MIRTILLI

BRIOCHE VENEZIANA CON COMPOSTA DI ALBICOCCHE

Crostata con composta di fragole

Polpette di ceci laccate al Miele di Castagno

Carciofi fritti con maionese di soia e Miele di Eucalipto leggermente piccante

Penne integrali con asparagi, pomodori secchi e sedano agropiccante al Miele di Coriandolo

Liquirizia, cocco, caffè e miele di eucalipto

Ricotta con cannella e miele di arancio

Riso Carnaroli con Pecorino romano, pepe nero e miele di corbezzolo

Polenta, funghi porcini, Parmigiano Reggiano e miele di castagno

Carpaccio di zucca, panissa e robiola al polline

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