Le ricette di Mielizia

Croccantini al sesamo con miele di sulla

Ingredienti:
  • 240g di semi di sesamo
  • 80g di zucchero
  • 240g di miele di sulla
  • 2 cucchiai di acqua
Preparazione

Tostare i semi di sesamo in padella, aggiungere il miele di sulla, lo zucchero e l’acqua e lasciare cuocere per venti minuti. Versare poi il composto sulla carta da forno e livellatelo dello spessore desiderato con una lama leggermente oliata. Creare la forma di piccoli rettangoli regolari e lasciare raffreddare.